Fritgående høns

På Søhulegaard har vi fritgående høns – men fritgående hvor frit er det ?

Ifølge definitionen fra supermarkedets æg er det ikke helt fritgående og stadig i flokke af på flere tusinde, men frisk luft skal de da have.

Vi har 180 høns og ca. 10.000 m2 hvis vi ikke regner naboens marker med … og vi har ingen hønsegård. Så hønsene bestemmer selv hvor de går og hvad de vil finde at spise afhængig af om de går i skoven, på græsplænen, på engen eller ved søen.

Så vores definition på fritgående er ca. 100 m2 pr høne og hane, kald det bare luksus.

Men kan det smages at hønsene har haft plads og selv har fundet deres føde – vi mener ja, hvad mener du ?