Æg

Typer af høns og æg

På Søhulegård har vi en række forskællige hønseraser så vi altid har et bredt udvalg af forskellige æg både i størrelse og farve. Ialt har vi i øjeblikket 180 høns.


Lidt om størrelser:

Æg inddeles i fire vægtklasser:

  • XL, meget store æg. Over 73 g
  • L, store æg. 63-73 g
  • M, mellemstore æg. 53-63 g
  • S, små æg. Under 53 g